亚洲是一个CLA新兴市场

亚洲是一个CLA新兴市场。肥胖已经成为一个世界性的流行病。世界卫生组织指出,肥胖已经成为导致全世界医疗保健费用持续上升的一个重要因素。随着肥胖冲击波继续成为引人关注的话题,具有减肥作用的原料成分预计将会大幅增长。牛奶、牛肉和奶制品中含有的脂肪酸——共轭亚油酸具有帮助成年人减少脂肪重量的潜力,这一点得到了一项综合性分析结果的支持。

市场渐入佳境

关于CLA的这项综合性分析由美国威斯康星大学医学和公共卫生学院实施,他们对15项随机、双盲、安慰剂对照试验项目进行了分析,结果发现,与使用安慰剂相比,每周摄入1克CLA可以使脂肪减少量增加0.024公斤。另外,由北卡罗莱纳州立大学所作的一项研究也发现,CLA不仅有益于减轻成年人的体重,还可能有益于对抗儿童期肥胖症。

随着饮食习惯的改变,西方国家的居民摄取CLA的平均值有所下降,因为在广受消费者欢迎的低脂奶制品中,CLA会随着制作过程中脂肪被剔除而一起消失。不过,根据市场调研机构F&S公司发表的一份报告显示,CLA市场正在快速发展,2006年的销售收入为6540万美元,预计到2013年,CLA全球市场将达到1.099亿美元。

从地理分布上来看,美国和欧洲的CLA市场已经成熟,两地占全球CLA市场的份额合计达到85%。与此同时,亚洲是一个CLA新兴市场,其中日本是唯一一个成熟的市场,在亚洲消费的CLA中,日本占据了近75%的份额。同时,中国、泰国和韩国等亚洲其他国家也具有发展潜力。

F&S公司的研究报告指出,肥胖症发病率的上升是推动全球CLA市场发展的主要因素,此外,居高不下的医疗保健费用已经促使消费者对预防性用药更感兴趣。

由此,这已经扩大了对CLA膳食补充剂的消费,而这又进一步促进了CLA市场的增长。随着有关CLA好处的科学依据越来越多以及市场对强化食品需求的日益增加,将鼓励食品和饮料生产厂家将CLA添加进它们的产品之中。

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